转身面向工人们:“大家要是有什么建议,就和我说,我们一起改进。”
一位工人想了想说:“这新菜的味道太淡了,要是能加点儿调料就好了。”
张晓连忙点头:“这个建议好,我们可以让赵师傅试试调整一下调料的用量。
还有其他建议吗?”
另一位工人说:“有些野菜嚼起来太硬了,能不能处理一下?”
张晓回答:“好,我会和赵师傅商量,看看怎么把野菜处理得更软嫩一些。”
在张晓和工人们交流的过程中,孙采购员也来到了食堂。
他看着张晓努力应对的样子,心中有些佩服。
他走到张晓身边,轻声说:“张晓,你别理刘采购员,他就是嫉妒你。
你做得对,这些新食材对大家确实有好处。”
张晓感激地看了他一眼:“孙哥,谢谢你。
我知道他的心思,我不会被他影响的,得先把食堂的问题解决了。”
赵师傅在一旁听着工人们的建议,对张晓说:“张晓啊,这些新食材我确实不太熟悉,处理起来有些棘手。”
张晓安慰道:“赵师傅,您别担心,我们一起研究。
您经验这么丰富,肯定能找到合适的处理方法。”
经过一番交流,工人们的情绪渐渐稳定下来。
张晓对大家说:“工友们,你们放心,我们会根据大家的建议调整菜品,争取让大家吃得满意。”
工人们陆续散去,张晓又找到食堂的工作人员,和他们一起讨论如何改进菜品制作。
张晓对工作人员说:“咱们得根据工友们的建议,调整一下新食材的处理方式。
比如,对于那些口感硬的野菜,可以先焯一下水,看看会不会好一些。”
一位工作人员点头说:“行,我们试试。
不过这新食材的量不好控制,有时候多了,有时候少了。”
张晓思考了