陈初蕊也是一脸古怪,她真的不敢相信,这辣死人的灯笼花配上无肠害虫,还能成为人间美味?
这不会吃死吧!
秦赢一手抓着辣椒,一手提着螃蟹,大步走向厨房:“哈哈,你们今天可有口福了。”
到厨房后,秦赢就开始忙活起来。
手起刀落,三下五除二就把一只张牙舞爪的大闸蟹剖开,清洗完毕后,秦赢弄了一口锅,开始生火。
冷油热锅,一派大厨气质。
“看起来还挺像这么回事。”陈松泰站在一旁看着,没想到秦赢真是不吹牛,他一个皇子,居然会干下人的活。
看起来貌似掌勺的功力还不低呢。
“爹,我们不会真的要吃这东西吧?”
陈初蕊悄悄在他耳边念叨。
这无肠虫听说可是吃腐肉长大的,这东西怎么吃啊?
别说吃了,看着都觉得恶心。
“刚才让你跟你娘去寺庙,你非要留下。”
陈松泰无奈摇头,“你不是想吃吗,跟九皇子一块吃吧。”
他是打心眼里觉得,这东西不能吃。
算了,就当是陪九皇子消遣一把,反正也没什么损失。
见二人怀疑的目光,秦赢却是兴致勃勃道:“这道菜啊,一定要注意火候,爆炒时间不能过长,否则会流失了螃蟹的鲜味,也不能过短,否则吃了半生不熟的螃蟹肉,会得寄生虫!”
说完,秦赢也不管两个人能不能听懂,他已经开始施展厨艺。
冷油烧热,下入剁碎的辣椒,顿时一股辣味直充而来,呛得陈松泰父女眼泪直流。
秦赢屏气凝神,下入砍块的大闸蟹,高温热油,辣味和螃蟹独特的香味瞬间弥漫在整个厨房中,令人食欲大振。
“好香啊爹,真的好香。”
刚才还被辣椒呛到的陈初蕊,在闻到这阵诱人香味之后,馋虫马上就被勾出来了。
快速翻炒几十下后,秦赢的麻辣爆炒大闸蟹出锅装盘。
“香是挺香的,但是真能吃?里面全都是灯笼花,光是看着就能辣死人。”
陈松泰还是保持着怀疑的态度,他不信就这么炒几下,害虫就变成了美味?